신촌뒷골목 눈물나게 매운 홍콩식 홍합볶음 - 완차이

복잡한 신촌의 번화가의 뒷골목 구석에 자리잡은 완차이. 

쉽사리 눈에 띄지는 않지만, 매운홍합으로 유명한 맛집으로..


어떤 골목에서 긴 줄을 발견했다면 바로~ 완차이일거에요~

                       

가게 입구에 들어서면
                       

고추 방앗간에 들어온 듯 눈이 따갑고, 코가 매울 정도에요 !

                      

기본으로 나오는 양배추 & 무 초절임, 쌀죽 
                      

일단, 매운홍합이 나오기 전에 위를 달래줘야하기 때문에 부지런히 먹어 줍니다~

                     

고추기름과 매운고추 듬북 넣고 볶은 아주아주 매운 홍합 등장~~~

                     

처음 먹었을땐 어찌나 맵던지, 눈물콧물 쏙 뺄만큼 매웠는데, 

                     

자주 먹다보니, 오늘은 어째 좀 덜 매워... 이럴때도 있더라구요 
                     

매운거 땡기는 날, 완전 강추에요 !!!

                     

홍합은 찬바람 불기 시작하는 늦가을부터 봄까지가 제철인데요,
                                  

살이 통통하게 올라 정말 실하더라구요 ~

                                    

볶음밥이나 꽃빵, 공기밥을 시켜서 홍합이랑 같이 먹으면 맛나요

                                     

어느새 수북히 쌓인 홍합 껍데기들~

                             

매운 홍합때문에 얼얼한 입안을 후식으로 나온 차갑게 얼린 리찌를 먹으며 달랬답니다. 

* 완차이   02-392-0302

매운 홍합  2만 3천원
 
주차 불가. (개인적으로는 신촌 현대백화점에 해요. 주차권 있으면 2시간 무료)


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