그리스 건강식, 페타 (Feta) 치즈 샐러드~

페타(Feta) 치즈는 지중해 그리스에서 양젖이나 우유로 만든 치즈인데요,

그리스에서 생산된 페타치즈는 자국에서 거의 다 소비되고, 

해외로 수출되는 건 대부분 덴마크에서 만들어진 것이라고 해요.

마트에서 팔고 있는 이 제품 역시 덴마크에서 생산된건데

개인적으로는 너무 짜지 않아서 괜찮더라구요 . 

하얗고 네모난게 페타치즈인데요, 꼭 두부를 잘게 썰어놓은것 같죠 -

아는 분께 페타치즈 샐러드를 만들어 드렸더니, 첨엔 웬 두부를 올렸냐고 이상하게 보다가

맛을 보고나서는 감탄을 하셨답니다 -

페타치즈 하나만 올려줬을 뿐인데 아주 신경쓴것 같은 특별한 샐러드가 완성되었어요

발사믹 드레싱을 살짝 뿌려 먹으면 다이어트식, 건강식으로 그만이구요 - 

샌드위치 사이에 넣으면 적당하게 간도 잘 맞고, 고소하답니다 -