제주 서귀포 맛집 - 돼지고기 두루치기가 맛있는 용이식당

서귀포 시외버스 터미널 근처에 제주 시민들이 추천하는 맛집이 있는데요,

돼지두루치기 전문점, 용이식당입니다~


겉보기에는 왠지 허름해서 어갈까 말까 망설였는데요 -

알고보면 강력한 포스가 숨어있는 제주 맛집이었습니다 -  

일단, 메뉴는 딱 한가지니까 사람수대로 주문하면 됩니다 -

처음 갔을 땐, 먹는법을 몰라 두리번거렸는데, 

먼저 양념한 돼지고기를 얇게 편 다음에 좀 익었다 싶으면

파채 무채 콩나물 , 황금비율 삼총사를 넣고 달달달 볶아주면 끝 !  

대강 담은것 같아도, 알고보면 저울에 재고 정량에 딱딱 맞춘거였어요 -

달달달~ 볶다보면 어느새 환상의 돼지 두루치기 완성~

일반 돼지고기가 아니라  얇으면서도 비계 부분이 쫄깃쫄깃해요  -

그냥 먹어도 맛있지만, 상추위에 두루치기 한점 올리고

된장이랑 진짜 매운 제주 고추 올려 싸먹으면 꺅 - 이맛이야

제주 고추 엄청 맵거든요? 혓바닥에 불날때는 된장 냉국을 후루룩 마셔주는 센스~

고기를 어느 정도 먹은 다음에는 공기밥이랑 참기름 넣고 볶은 볶음밥으로 마무리 -



* 용이 식당 064-732-7892

서귀포 시외버스 터미널 뒷골목  근처에서 물어보면 다 알아요 - 

두루치기 4천 5백원 (포장 4천원)

공기밥이랑 황금비율 삼총사는 무한리필


아침 8시 반 - 밤 10시까지 영업 (단, 밥 떨어지면 일찍종료)

첫째, 셋째 일요일 휴무

가게 앞 주차 가능