카스테라 같은 장어구이~ (여수 산골식당)

올림픽, 월드컵과 함께 세계 3대 행사라는 엑스포가

2012년 우리나라에서 개최된다는 사실 알고 계시나요?


바로 2012년 여수 세계 박람회 인데요, 

여수 하면 또 남도의 맛으로 유명한 지역이죠.


그동한 여수를 방문하면서 맛봤던 맛집들 하나씩 소개할께요~

                      
                       여수시민들이 뽑은 장어구이 맛집~ 산골식당 인데요

                       소싯적부터 장어 한마리면 열 보약도 부럽지 않았을 정도로

                       톡톡히 효험을 봤던터라 여수 여행 때 부푼 기대를 안고 방문했습니다~



  

                         장어를 기다리는 동안 테이블 위에 놓여있던 성냥갑인데요... 

                         어렸을때 봤던 네모곽 성냥갑이 아직도 있다니! 정말 신기하더라구요

                               밑반찬들은 샐러드와 김치 등으로 소박합니다~ 

                               하지만! 소박한 반찬들 중에서 내공이 깃들어있는 두 가지~가 있었으니...

                            첫 번째는 돌산 갓으로 담근 물 김치. 
  
                            쌉싸름한 갓 향기와 아삭아삭 개운한 김치가 어찌나 맛나던지 두 번 리필해 먹을 정도였어요

                              두 번째는 마른 장어 조림. 짭조름하고 생각보다 부드러워서 은근 중독성 있어요~

                                 
                                 드디어 등장한 바닷 장어! 

                                 아까 들어올 때 어항속에서 놀고 있던 바로 그 장어 였는데요, 

                                 즉석에서 잡아 초벌구이를 하지 않고 나오기 때문에 겉보기엔 살짝 징글징글 -

                          언른 숫불에 올려 구워봅니당~ 지글지글~ 고소고소한 냄새가 진동하기 시작해요~

                          장어구이는 소금구이와 양념구이가 있는데, 본 고장에 온 만큼

                          저희는 소금구이를 주문했어요 ~

                          실제로 여수분들은 대부분 소금구이를 드시고 계시더라구요

                              잘 익은 장어구이를 그냥도 먹고, 양념장에 살짝 찍어도 먹어봤는데요.... 

                              어머나! 한점 입에 넣는 순간 너무나 부드러워서

                              생선이 아니라 카스테라를 먹고 있는 착각이 들 정도 였어요.

                              바닷 장어가 이렇게 맛있을 줄이야 -

                              게다가 느끼함이 전혀 없어서 장어 초보자도 부담없이 드실 수 있답니다 -

                           장어구이를 주문하면 서비스로 나오는 미니 장어탕. 

                           진한 국물 맛이 일품이고, 국물을 잘 살펴 보면 장어도 한 점 들어 있어요~ ^^



* 산골 식당    061-642-3455     www.gosangol.co.kr

돌산대교에서 어항단지 가는길 시장 안쪽에 위치

유명한 집이라 택시기사 아저씨들이 다 알아요 - 

주차가능.

소금구이, 양념구이 1만 5천원   (장어구이 주문하면 장어탕은 서비스)

 

▶ 여수 시민들이 뽑은 여수 맛집 16곳 ◀

▲구백식당(서대회) ▲산골식당(붕장어탕.구이) ▲두꺼비식당(게장백반) ▲아꾸회관(아귀탕.찜)
▲남경전복(전복) ▲산월(삼치회) ▲돌산해물(조개구이) ▲한일관(한정식) ▲남해생선구이(생선구이)
▲미소쌈밥(쌈밥) ▲원조명신낙지(낙지볶음) ▲원조굴구이(굴구이) ▲경도회관(참장어 샤브샤브)
▲진미꽃게탕(꽃게탕) ▲오죽헌(한정식) ▲해금정(일식).

▶ 여수시 관광정보 홈페이지~   www.yeosutravel.net